陈凯歌 男同

干涉秋季后，跟着气温裁减，大众食欲掀开。各式瓜果丰充，酸甜好意思味，更忍不住大吃特吃，可生果吃多了也胖东说念主啊 ......

小77论坛最新地址

有什么生果不错宽心炫，甚而多吃些也不怕胖呢？还真有！那等于——

柚子

图片起原：图虫创意

我愿称之为秋天最减肥的生果！酸甜好意思味，糖分低、热量低、饱腹感强，养分还丰富。

给孩子吃的技术，你也不错炫起来。

图片起原：蚁集

柚子，秋冬最「和睦」生果

低糖低热量，高 VC 高水分

柚子秋冬减肥、控糖最好生果

咱们王人知说念减肥要遴荐低热量、低脂、饱腹感强的食物，柚子热量比咱们常吃的「减肥生果」苹果、梨、桃……甚而会更低一丝。

比如柚子柚的热量唯有 42 kcal/100g，含糖量在 9.5/100g，脂肪唯有 0.2g/100g；葡萄柚（西柚）热量会更低 33kcal/100g，糖分 7.8g/100g，和草莓差未几。

放眼秋冬生果届，如斯低的热量、糖分，差未几也就柚子了吧！

柚子和秋冬常见生果

含糖量、热量比拟

称呼

碳水化合物含量 g / 100 g

热量  

kcal

葡萄柚

7.9

柚子柚

9.5

蜜橘

10.3

橙子

11.1

香梨

13.6

国光苹果

13.3

中华猕猴桃

14.6

石榴

19.4

柿子

18.5

80.4

冬枣

27.8

113

* 数据来自《中国食物因素表当作版》第六版第一本

* 含糖量比拟主要参考生果中的碳水化合物含量

更进军的是，柚子不光热量低，还特管饱！！

别的生果论个炫，念念要吃到饱，能吃一大堆，但柚子三、四瓣下肚就能把咱们吃饱，充分骄矜食欲。

三四瓣柚子的热量差未几 100 千卡，雷同王人是 100 千卡，其他生果可能才刚塞了个牙缝。

咱们不错餐前吃一些柚子，戒指正餐热量摄入，还利于减重。

图片起原：丁香糊口算计

柚子还属于低 GI 食物（GI = 25），比它 GI 值低的生果，翻遍食物因素表，也没找到几个。

GI 低也就意味着，吃下去阻遏易引起血糖剧烈波动，因此关于血糖高、控糖的一又友，也不错适量吃。

图片起原：中国食物因素表

柚子富含 VC 、膳食纤维、生物活性物资，对秋冬健康益处多

柚子还有一个比拟亮眼的养分素见解是维生素 C，含量为 23 毫克 /100 克。

这意味着，吃 100 千卡的柚子，也就半个傍边，不仅阻遏易胖，血糖也很稳，还把一天所需的维生素 C 径直补满了 50%。

VC 对咱们躯壳免疫力的保管有着进军作用。

除了富含 VC，柚子的水分含量高 90% 傍边， 膳食纤维、矿物资含量也很丰富，能帮咱们秋冬很好补水、防卫肠说念健康、补电解质。

柚子还含有多糖、黄酮类等生物活性因素，有抗氧化、抗炎、改造免疫力等健康效应。

秋冬，全家一齐分个柚子吃，对孩子、大东说念主的健康、戒指体重、控糖王人有匡助。

但吃的技术也曾需要介意：孩子要作念好控量，大东说念主在服用一些药物时代最好不吃柚子。

孩子吃柚子需介意控量

大东说念主服用一些药物时期最好不吃柚子

柚子酸甜好意思味，孩子、大东说念主很容易炫得停不下。

大东说念主多吃一丝影响不大，但孩子最好控量食用。

孩子吃太多柚子，会影响正餐摄入，最好戒指在生果的总摄入量保举领域内就不错。

另外，对辅食期宝宝，初度添加从一丝启动，并不雅察是否过敏。

关于大东说念主，在服用一些药物时代，最好不吃柚子，尤其是西柚。

西柚中的呋喃香豆素会影响许多药物的代谢，比如短效避孕药、降压药如硝苯地平、降血脂药如辛伐他汀、抗组胺药如特非那定、耐心安眠药如地西泮、抗抑郁药等。

至于其他柚子，固然呋喃香豆素莫得西柚高，但也可能对各式药物有潜在影响。

稳健起见，吃药技术，最好不要吃柚子。

其他一又友不错宽心炫柚子，但现时柚子品种越来越丰富，哪些相当值得尝一尝呢？

5 种柚子别错过

趁着上市赶快吃

柚子的可口与否，主淌若受糖酸比和糖酸含量玄虚影响。

咱们邀请食物群众，从口感、甜度、酸度、水分含量、皮的厚薄进度，为大众选出了几款值得一吃的柚子。

磋议到个东说念主口味的问题，咱们证实柚子的含糖量、含酸量，作念了甜度和酸度的打分，5 分为最强。

不心爱吃酸，选酸度在 2 或以下的；心爱酸甜均衡，选甜度和酸度分数接近的；心爱仪态浓郁，尽量选糖和酸王人分数高的。

按照底下这个清单挑柚子，不愁挑不到我方和孩子心爱的口感！

给大众苟简追思下：

✅ 如果你心爱吃酸甜很均衡的，试试柚子柚、傣柚；

✅ 如果你念念要甜味更浓郁，沙田柚、琯溪蜜柚是你的果；

✅ 如果你主追求仪态浓郁，心爱偏酸的，那黄金葡萄柚会让你涎水泛滥。

参考文件

[ 1 ] 中国疾病细心戒指中心养分与健康所 . 中国食物因素表当作版第 6 版 / 第一本 [ M ] . 北京 : 北京大学医学出书社 ， 2018.

[ 2 ] 好意思国食物药品监督搞定局（FDA）《Grapefruit Juice and Some Drugs Don't Mix》

[ 3 ] Chen M， Zhou SY， Fabriaga E， Zhang PH， Zhou Q. Food-drug interactions precipitated by fruit juices other than grapefruit juice: An update review. J Food Drug Anal. 2018 Apr;26 ( 2S ) :S61-S71.

[ 4 ] 黄日升 ， 朱东煌 ， 林锦星 ， 等 . 琯溪蜜柚果实分级当作算计 [ J ] . 中国南边果树 ， 2015， 44 ( 3 ) :5.

梅婷 ， 周海泳 . 红肉蜜柚外不雅品性与仪态品性联系性算计 [ J ] . 中国果

[ 5 ] 郭联庆 等 . 柑橘类果汁对大鼠细胞色素 P450 3A 的扼制与果汁中呋喃香豆素构成的联系性 . 《中国临床药理学与治疗学》2004 Sep 9 ( 9 ) : 970~977.

[ 6 ] Grenier J， Fradette C， Morelli G， Merritt GJ， Vranderick M， Ducharme MP. Pomelo juice， but not cranberry juice， affects the pharmacokinetics of cyclosporine in humans. Clin Pharmacol Ther. 2006;79:255 – 62.

[ 7 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食指南（2022）. 北京 : 东说念主民卫生出书社，2022.

[ 8 ] 石健泉 ， 沈丽娟 ， 卢好意思玲 ， 等 . 柚品种果实糖、酸含量的分级当作与仪态的关系 [ J ] . 南边园艺 ， 1994.

[ 9 ] 许赛冰 ， 马冬 ， 米兰芳 . 园艺植物果实剥皮特点算计发挥 [ J ] . 分子植物育种 [ 2024-09-06 ] .

[ 10 ] 李小婷 ， 徐世荣 ， 潘东明 ， 等 .7 种柚子果实品性分析与无极玄虚评判 [ J ] . 安徽农业科学 ， 2016 ( 27 ) :78-80.

本文群众

张海英

审核群众

中国首批注册养分师

四川大学华西全国卫生学院 全国卫生硕士

刘子琦

审核群众

哈尔滨医科大学附庸第一病院  

主任药师

张译丰

华南农业大学食物安全硕士

运筹帷幄制作

运筹帷幄：兰兰

监制：率性

题图起原：站酷海洛

陈凯歌 男同